做完肠梗阻手术后，在饮食方面有以下注意事项：
1.术后禁食：在手术后的一段时间内，通常需要禁食，以避免食物刺激肠道，导致并发症。具体禁食时间根据手术情况和医生的建议而定。
2.逐渐过渡饮食：当医生允许开始进食时，应从清流食开始，逐渐过渡到半流食、软食和正常饮食。
清流食：包括水、清汤、果汁等。
半流食：如米汤、藕粉、蛋花汤等。
软食：如面条、馒头、豆腐等。
正常饮食：逐渐恢复到正常的饮食，但应避免食用高脂肪、高纤维和难以消化的食物。
3.注意饮食量和频率：逐渐增加饮食的量和频率，避免过度进食或过度饥饿。
4.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
5.多食用易消化食物：选择易消化的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等。
6.保持水分摄入：充足的水分摄入有助于预防便秘和其他肠道问题。
7.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用受污染的食物和水。
8.定期复查：按照医生的建议定期进行复查，以确保肠道功能恢复良好。
需要注意的是，每个人的情况不同，饮食调整应根据个人的具体情况和医生的建议进行。如果在饮食过程中出现不适或有任何疑问，应及时咨询医生。此外，遵循医生的其他治疗建议和注意事项也非常重要，以促进康复和预防并发症的发生。