一般来说，胆囊炎止疼的方法包括调整饮食、药物治疗、手术治疗。
一、调整饮食：
如果是轻微的阵发性疼痛，那么在饮食方面就要多加注意。首先，要少吃辛辣刺激性、高胆固醇、高脂肪的食物，像是辣椒、芥末、麻辣烫、肥肉、奶油、动物内脏等。其次，饮食要以清淡易消化为主，可以适当选择小米粥、烂面条、鸡蛋汤等食物，同时要多喝水，并且做到忌烟忌酒。
二、药物治疗：
当疼痛症状比较严重时，可以在医生指导下使用药物。比如盐酸哌替啶注射液、硫酸阿托品片等，同时配合服用消炎利胆片、布洛芬缓释胶囊等药物，往往能够有效缓解症状。
三、手术治疗：
倘若上述治疗方法都没有效果，且症状反复发作，那就建议及时到医院就诊，可通过腹腔镜胆囊切除术进行治疗，术后还要注意定期复查。
总之，对于胆囊炎患者来说，要根据自身疼痛的具体情况选择合适的止疼方法，同时在治疗过程中要遵医嘱，并注意生活中的各种护理事项。