肠息肉手术后能吃的食物包括以下几方面：
一、多进食流质食物，例如清淡的面条、大米粥以及各种营养丰富的汤汁类食物。这是因为流质食物有助于肠道吸收和消化，同时也不会给患者的肠道黏膜带来不必要的负担。
1.清淡的面条：其质地柔软，易于消化，不会对肠道造成刺激。
2.大米粥：属于清淡且温和的食物，能较好地被肠道接纳。
3.各种营养丰富的汤汁类食物：可为身体提供一定的营养支持。
二、可以食用一些水果，如香蕉、苹果、梨子等，或者多吃绿色蔬菜。因为水果蔬菜都有利于通便。
1.香蕉：富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。
2.苹果：营养较为丰富，对肠道健康有益。
3.梨子：能起到一定的润肠作用。
三、患者还应适当多吃一些补铁的食物，如猪肝、猪血、鸭血、羊肉、木耳等，同时多吃富含维生素C的食物，如橘子、番茄、柚子、猕猴桃、樱桃等，因为这些食物可以促进铁的吸收，防止发生缺铁性贫血。
1.猪肝、猪血、鸭血等：含铁量较高，可补充铁元素。
2.羊肉、木耳等：也是不错的补铁选择。
3.橘子、番茄等富含维生素C的食物：能与铁相互作用，利于铁的吸收。
建议患者避免进食比较辛热、油腻、多渣的食品，如辣椒、花椒、海鲜等食物。另外，在做完肠息肉手术后需要注意个人卫生，以免出现感染或者渗血等情况。
总之，肠息肉手术后的饮食要科学合理，既要有助于肠道恢复，又要保证营养均衡，同时还要注意避免一些可能不利的食物，做好个人卫生护理。