小孩不喝奶粉的解决办法因情况而异。对于母乳喂养儿，可在断奶前一个月逐渐添加母乳成分接近的配方奶粉以适应；人工喂养儿可尝试更换奶粉品牌，且六个月以上婴儿可添加辅食；食欲差的宝宝可口服食母生、乳酶生促进消化。具体如下：
一、对于母乳喂养的宝宝：
1.在给宝宝断奶前一个月开始，逐渐添加与母乳接近的配方奶粉，这能让宝宝提前适应。因为宝宝一开始习惯吃母乳而排斥奶粉是正常现象，这需要一个循序渐进的过程。
2.宝宝习惯了母乳后，一般较难接受奶粉的味道，毕竟奶粉味道和母乳有较大差别。如果宝宝一开始不吃奶粉，可以适当让其饿一会儿，等孩子感到饥饿时再喂奶粉。
二、对于人工喂养的宝宝：
1.宝宝不吃奶粉时，可以尝试更换不同品牌的奶粉，也许是孩子不喜欢当前奶粉的味道。
2.六个月以上的婴儿可以慢慢开始添加辅食，比如米粉、蛋黄、蔬菜汁等。
三、对于食欲差的宝宝：
1.可以给予食母生、乳酶生以促进其消化。
2.还可以顺时针按摩宝宝脐周，这有助于宝宝肠胃消化。
总之，要根据小孩的具体情况选择合适的方法来解决不喝奶粉的问题，帮助小孩健康成长。