肌醇的关键作用是推动肝中的脂肪代谢，常应用于高脂血症、高胆固醇血症、脂肪肝等疾病的医治或辅助治疗。
一、肌醇，其化学名为环己六醇，最初是从动物的心肌与肝脏中分离获取的，目前已被证实广泛存在于动植物体内，在储存能量、参与免疫以及降低脂肪含量等生理方面有着重要意义。在临床医学方面，现今多利用肌醇降低脂肪含量这一作用，也就是用于高脂血症、高胆固醇血症、脂肪肝等疾病的治疗，或者降低因这些疾病所引发的动脉粥样硬化、脑卒中等疾病的发生概率。
二、进一步的研究显示，肌醇在提高免疫力、保护大脑细胞、抗癌等方面也具备一定的作用，然而相关的理论和实验还不够完善。
总之，肌醇在脂肪代谢及相关疾病治疗方面有重要作用，同时在其他一些方面也有潜在作用，但还需进一步深入研究和完善。