大部分胃炎一般情况下是能够治愈的，但部分病情严重的则难以治愈。具体如下：
一、能治愈的情况：
1.急性胃炎：这是由各种致病因素导致胃黏膜出现急性炎症，患者通常有疼痛、厌食、恶心、呕吐等表现。其发病较急，不过只要及时就医治疗，通常是可以治愈的。患者可在医生指导下使用复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片等药物。
2.慢性胃炎：多由急性胃炎未及时治疗发展而来，患者同样有上述症状。若能长期治疗并做好日常防护，通常也能治愈。
二、不能治愈的情况：
若患者出现慢性萎缩性胃炎等其他情况，此时胃部功能会下降，还可能出现胃出血。这种情况通常较难治愈，建议患者及时就医，可在医生指导下使用盐酸环丙沙星胶囊、肠炎宁颗粒等药物来控制疾病发展。
总之，胃炎是否能治愈需要根据具体病情来判断，患者应积极治疗并做好相关防护措施。