过敏性鼻炎患者在饮食上需注意以下方面：一是要避免吃过敏的食物，如对异种蛋白质过敏者需避免鱼肉、虾等，以防过敏反应加重不适；二是避免吃辛辣刺激性食物，像辣椒、花椒、葱等，因其刺激性强，会使皮肤或鼻黏膜血管扩张，易加重鼻塞、流涕等症状；三是避免吃生冷食物，如雪糕、冷饮等，这些食物偏寒凉，可能刺激胃肠道，引发腹泻、腹痛等，影响营养补充并加重病情；四是避免饮食不洁，要保持饮食清洁、新鲜，不可食用受污染、变质食物，以免导致胃肠道感染出现腹泻、呕吐等，影响健康；五是避免摄入酒精类饮品，酒精可扩张血管，患者摄入大量含酒精饮品，一方面会加重鼻塞、流涕等症状，另一方面可能影响药物代谢，不利于对过敏性鼻炎的控制。
除上述方面外，过敏性鼻炎患者还应注意饮食清淡、易消化，适当食用无刺激性、无致敏作用的新鲜蔬菜和水果，减少腌制食物等的摄入。
总之，过敏性鼻炎患者在饮食方面要多加注意，避免食用可能加重病情或引发不良反应的食物，保持良好的饮食习惯有助于病情的控制和恢复。