新生儿拉屎喷射出来通常由以下原因导致：
一、消化不良
新生儿的消化系统尚未发育完全，肠道黏膜消化液也不够成熟。如果喂养不当，比如喂养量过多、喂养过于频繁等，就容易引发消化不良，出现呕吐、恶心、腹部疼痛等症状。而消化不良往往会使胃肠道蠕动加快，进而导致拉屎呈喷射状。
二、腹部受凉
新生儿身体的脂肪相对较薄。当天气转凉或室温过低时，若家人没有给新生儿做好足够的保暖措施，使其腹部受凉，就会刺激胃肠道，加快其蠕动速度，从而引起腹泻。若腹泻较为严重，就会出现水样大便，且拉得过快、过急时通常会呈现喷射水样大便。
三、病毒性肠炎
新生儿身体发育还不成熟，免疫功能比较弱。如果受到诺如病毒或轮状病毒等感染，就容易引发病毒性肠炎，导致水样大便，也可能出现拉屎喷射出来的现象。
总结提示：新生儿拉屎喷射出来可能是消化不良、腹部受凉或病毒性肠炎等原因引起的，要根据具体情况进行判断和处理。