肾炎通常指的是慢性肾小球肾炎，其在临床上往往会表现出血尿、蛋白尿、水肿、高血压等症状。肾炎患者通常需要借助糖皮质激素或免疫抑制剂来进行治疗，而肾炎患者的禁忌与注意事项主要包括以下这些方面：
一、饮食方面：
1.肾炎患者应确保低盐饮食，每日盐的摄入量需控制在5-6克以内，这样可以避免高盐摄入而加重水钠潴留。
2.要做到低脂饮食。
3.保证优质蛋白饮食，但忌摄入高蛋白，以免增加肾脏负担，导致尿蛋白增多，进而使肾炎病情加重。
4.同时还应避免进食辛辣刺激食物，比如羊肉等热性食物，也应该忌酒。
二、日常护理方面：
1.肾炎患者在日常生活中切勿劳累，要避免过度的体力劳动和脑力劳动，保证合理且充足的休息，这对于肾脏病患者是极为重要的，有助于病情的调整。
2.肾炎患者还需要积极预防感冒，因为感冒时体内存在感染会加重蛋白尿，从而可加重肾炎病情。
三、用药事项方面：
1.肾炎患者必须按时服药，积极配合治疗并定期复查，这有利于疾病早日康复。
2.肾病患者日常不能随意乱用药物，特别是那些对肾脏有损害的药物，如非甾体类消炎药等，这类药物会加重肾脏损害从而加重病情，如需联合用药，必须咨询专业的肾内科医师。
总之，肾炎患者要从饮食、日常护理、用药等多方面加以注意和规范，以更好地控制病情和促进康复。