咽颊炎是一种常见的上呼吸道疾病，其症状表现多样。一般来说，咽颊炎患者常见的症状有咽喉疼痛，通常在吞咽时疼痛会加重，这种疼痛可能较为明显，影响进食和说话。另外，患者可能会出现发热症状，体温可能会升高到38℃~39℃左右，甚至更高。
局部症状表现
咽喉充血肿胀： 咽部黏膜明显充血，呈现出鲜红的颜色，咽颊部位的组织肿胀，严重时可能会影响呼吸通道。例如，患者能感觉到咽部有明显的肿胀感，异物感强烈。咽部疱疹或溃疡： 有的咽颊炎患者口腔咽颊部会出现疱疹，疱疹呈圆形或椭圆形，周围有红晕；还有些患者会出现溃疡，溃疡表面可能有白色或黄色的渗出物。比如，疱疹性咽颊炎患者咽颊部就会有散在的灰白色疱疹，周围绕以红晕。
全身伴随症状
乏力疲倦： 患者会感觉全身没有力气，容易疲倦，不想活动，即使进行轻微的活动也会觉得劳累。这是因为身体在对抗炎症，消耗了较多能量。头痛头晕： 部分患者会出现头痛的症状，疼痛程度因人而异，有的是轻微的胀痛，有的则较为剧烈；同时还可能伴有头晕的感觉，走路时会有不稳的情况，影响日常的行动和生活。
不同类型咽颊炎的特殊症状
疱疹性咽颊炎： 除了上述一般症状外，还会有突发高热的情况，体温可在短时间内迅速升高到39℃以上，并且发热持续时间可能会有1~2天左右，同时伴有咽痛明显，影响进食。链球菌性咽颊炎： 患者咽部会有明显的疼痛，吞咽时疼痛加剧，咽部及扁桃体表面有脓性分泌物，有时分泌物会呈片状假膜，但易拭去。而且可能会出现颈部淋巴结肿大，有压痛感。