阑尾炎是指因阑尾管腔堵塞或继发细菌感染而引发的炎症。对于急性阑尾炎患者通常需禁食，而慢性阑尾炎患者有诸多饮食和用药方面的禁忌，具体如下：
一、饮食禁忌：
1.辛辣刺激的食物：像葱、生姜、蒜、辣椒、烧烤、火锅等常见的辛辣刺激食物，其可能会对阑尾产生刺激，进而加重症状。
2.易产气的食物：牛奶、豆浆、大豆、红薯等均属于易产气食物，食用后可能导致腹腔压力增大，对阑尾形成挤压，促使病情进一步恶化。
3.生冷食物：例如雪糕、生鱼片、冰淇淋、西瓜等生冷食物，对胃肠刺激性较大，可能引起腹泻，从而对阑尾造成刺激。
4.高盐分食物：高盐分食物多为腌制食品，其盐分含量高且含有部分致癌物质，故而不适合患者食用。
二、用药禁忌：
1.非甾体抗炎药：如布洛芬片、布洛芬缓释胶囊等非甾体抗炎药，对胃肠有显著刺激性，患者不可服用，否则可能刺激阑尾，甚至导致局部穿孔，影响身体康复。
总之，慢性阑尾炎患者要注意上述禁忌，同时还应及时就医，在医生指导下进行对症治疗，以避免对身体造成不良影响。