21岁月经周期变长的原因和可能的健康影响主要包括以下几点：
1.情绪因素：长期的精神紧张、压力过大或情绪波动等，可能影响下丘脑-垂体-卵巢轴的功能，导致月经周期变长。
2.生活习惯改变：如熬夜、过度节食、运动量过大等，可能干扰正常的生理节律，影响月经。
3.内分泌疾病：多囊卵巢综合征、甲状腺功能异常等内分泌疾病可能导致月经失调。
4.其他因素：体重突然增减、环境改变、过度劳累等也可能影响月经周期。
需要注意的是，偶尔一次月经周期变长可能是正常的，但如果经常出现这种情况，或者伴有其他症状，如经量过多、过少、痛经、不规则出血等，应及时就医，进行相关检查，如激素六项、B超等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，应保持良好的生活习惯，注意饮食均衡，适当运动，保持心情愉悦。如果出现月经异常，应及时就医，避免延误病情。