如果不是流感，错吃了奥司他韦，可能会产生一些副作用。奥司他韦是一种抗病毒药物，主要用于治疗流感。如果没有流感病毒感染，而错误地使用了奥司他韦，可能会出现以下情况：
1.副作用：奥司他韦可能会引起一些副作用，如恶心、呕吐、头痛、腹痛等。这些副作用通常是轻微的，但在某些情况下可能会比较严重。
2.药物相互作用：如果正在服用其他药物，奥司他韦可能会与这些药物发生相互作用，影响药效或增加副作用的发生风险。
3.延误病情：如果不是流感，而错误地使用了奥司他韦，可能会延误真正的病因治疗，导致病情加重。
因此，如果出现发热、咳嗽、喉咙痛等症状，应该及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下使用药物治疗。不要自行购买和使用药物，以免造成不必要的风险和损失。