吃消炎药后不可以喝酒。部分消炎药，如头孢类药物，会和酒精发生双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等症状。如果患者在服用消炎药后喝酒，出现了上述症状，应立即停止饮酒，并催吐，以减少酒精的吸收。同时，要保持呼吸道通畅，并拨打急救电话，尽快就医。
需要注意的是，除了头孢类药物，其他消炎药，如硝咪唑类（甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等，也可能与酒精发生反应，引起上述症状。因此，在服用消炎药期间，以及停药7天内，都应避免饮酒，同时也应避免服用含有乙醇的药物、食物，如藿香正气水、酒心巧克力等。
此外，喝酒还会影响消炎药的疗效，增加药物的副作用。因此，为了确保用药安全和治疗效果，建议在服用消炎药期间，遵循医生或药剂师的建议，保持健康的生活方式，包括戒烟限酒、均衡饮食、适量运动等。如果对消炎药的使用有任何疑问，应及时咨询医生或药剂师。