从现代医学角度来看，男人食用大蒜并不会导致精子被杀灭；而从传统医学角度来说，大蒜既能起到杀灭精子的作用，也可能促进精子生成。
国内体外实验表明，当大蒜素浓度为0.75%时可在20秒内杀灭精子；浓度在0.0937%时，3至5分钟内可杀灭精子。然而，大蒜素在经过胃肠和肝脏时会发生代谢与分解，且在吸收后很难突破血睾屏障（可选择性允许物质通过）进而进入睾丸对精子产生作用。所以，从现代医学角度讲，适度食用大蒜并不会对精子产生影响。
从传统医学角度来讲，一方面，大蒜属于辛辣之物，过多摄入大蒜会损伤脾胃，影响肾气，致使气血受损，最终对精子不利。另一方面，在中药学中，大蒜是阳性的药食同源食物，能够刺激雄性激素生长，按照这样的逻辑，食用大蒜对提升男性精子数量有一定作用。
大蒜中富含丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗衰老等医疗保健功能，大蒜制品也成为当今世界备受人们推崇的保健食品之一。因此，适量服用大蒜对人体是有益的。
关键点信息：现代医学角度男人吃大蒜不杀精；传统医学角度大蒜可杀精或促精子生成；体外实验大蒜素有杀精效果；适度吃大蒜现代医学角度不影响精子；传统医学角度大蒜多吃伤精子，也可能刺激雄性激素生长提升精子数量；大蒜含硫化合物及大蒜素的保健功能；适量吃大蒜有益。