嘴巴上长水泡的处理方法取决于病因，具体如下：
一、上火：
1.若嘴巴上长水泡是因各种原因导致的上火引起，可使用清热去火的药物，如金银花颗粒、黄连上清丸等，能起到快速降火的作用。
2.患者在日常生活中要多喝温开水，避免进食辛辣刺激食物，以防上火症状加重。
二、过敏：
1.如果是过敏导致嘴巴上长水泡，可使用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
2.同时要注意远离过敏原，避免过敏症状加重。一般服用抗过敏药物一段时间后，水泡会自动干涸并慢慢痊愈。要注意在水泡干涸前避免搔抓，以免水泡破裂引发继发性感染。
三、疱疹病毒：
1.嘴巴上长水泡若是感染疱疹病毒所致，可使用抗病毒药物，如阿昔洛韦、利巴韦林等进行治疗。
总之，明确嘴巴上长水泡的具体病因后，采取针对性的治疗方法很重要。同时，要注意日常护理，避免一些不良行为加重病情。