宝宝睡觉哼哼唧唧扭来扭去可能由肠绞痛、缺钙等引起。应及时去医院系统检查以明确病因，并采取相应治疗。具体如下：
一、肠胀气：
1.一个月的婴儿器官功能未完全发育成熟，可能导致肠道蠕动不协调而引起肠胀气，也可能因腹部着凉、奶粉或母乳不适等。主要表现为频繁放屁、不明原因哭闹等。若病症未缓解或加重，需及时到医院检查和治疗。
2.护理方面，母乳喂养的妈妈平时要注意补充营养，可多吃些鱼汤、蘑菇、骨质食品等增加母乳营养，且要避免生冷、肥腻、辛辣刺激食物，忌烟、酒；奶粉喂养要注意奶瓶卫生，按配方冲泡奶粉，同时注意婴儿保暖。
二、缺钙：
1.可能因婴儿缺钙致神经兴奋性过高，从而出现睡觉不踏实扭来扭去。可带婴儿去医院做微量元素含量化验。
2.若缺钙，可在医生指导下补充维生素D、钙剂等以缓解症状，若病症未缓解或加重，应及时就医。
总之，当发现宝宝有异常睡眠表现时，要重视并采取恰当措施，以保障宝宝健康。