儿子5岁最近总喊牙齿痒，可能是牙龈痒，这通常与换牙、蛀牙、牙龈炎等有关。以下是具体分析：
一、换牙
换牙即乳牙脱落和恒牙长出的过程，在恒牙萌出过程中可能会伴有痒感，导致孩子喊牙齿痒。此时家长可给孩子提供一些能锻炼牙龈的物品，比如磨牙棒、硬饼干等，有助于缓解牙痒症状。
二、蛀牙
如果孩子平时过多进食含糖食物，糖分滞留于牙齿隐蔽部位，细菌利用糖代谢产生的有机酸会腐蚀牙齿形成蛀牙。当蛀牙受到外界刺激时，可引起牙龈痒、牙龈酸痛等情况，表现为孩子总喊牙齿痒。若症状轻微且偶尔出现，可通过刷牙、使用牙线等方法来清除牙齿部位菌斑，改善不适；而症状严重且频繁发生时，则需在医生指导下使用氟化亚锡溶液、氟化铵盐制剂等药物进行治疗。
三、牙龈炎
牙龈炎是发生在牙龈的非特异性炎症疾病，其原因与刷牙方式不当、牙错位拥挤、食物嵌塞等有关，多表现为刷牙或咬硬物时出血，但偶尔也会出现牙龈局部痒胀等症状，致使孩子喊牙齿痒。可局部使用过氧化氢清洗，去除局部刺激因素，必要时可同时配合使用氯已定、碘制剂等药物。
总之，当孩子出现牙齿痒的情况时，家长需要明确具体原因并采取相应的处理措施。