不能喝酒的疾病主要包含肝脏疾病、消化道疾病、心脑血管疾病、细菌感染性疾病。具体如下：
一、肝脏疾病：酒精主要通过人体肝脏进行代谢，肝脏若存在疾病，饮酒会加重肝脏代谢负担，不利于病情康复。常见的这类疾病包括肝硬化、酒精性肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、肝脏肿瘤等。比如肝硬化，这是一种慢性进行性肝病，肝细胞广泛坏死，肝脏逐渐变形、变硬，发展到后期会出现肝功能损害以及门脉高压等表现；酒精性肝炎则是由于长期大量饮酒导致的肝脏炎症；乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的肝脏疾病；丙型肝炎由丙型肝炎病毒感染所致；肝脏肿瘤有良性和恶性之分，无论哪种都会对肝脏功能产生影响。
二、消化道疾病：若患者有胃溃疡、慢性胃炎、肠炎、胆囊炎等消化道疾病是不能饮酒的，否则可能因酒精刺激肠胃黏膜而导致消化道出血。就拿胃溃疡来说，是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，导致胃黏膜自身消化形成局部炎性缺损；慢性胃炎是指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变；肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的炎症；胆囊炎则多因胆囊结石等引起胆囊管梗阻等导致。
三、心脑血管疾病：若患者患有高血压、冠心病、心肌梗塞等心脑血管疾病也不能饮酒。因为酒精会使血压升高，同时还会导致低密度脂蛋白数值升高，从而增加上述疾病的发病概率。像高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征；冠心病是由于冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死；心肌梗塞是由于冠状动脉阻塞，导致心肌缺血坏死。
四、细菌感染性疾病：若患者有咽喉炎、扁桃体炎或身体其他部位存在细菌感染引起的炎症，就需要禁止饮酒。因为治疗此类炎症可能会使用到头孢类抗生素，该药物会和酒精发生双硫仑反应，对患者生命健康构成威胁。比如咽喉炎是咽喉部的炎症；扁桃体炎是腭扁桃体的非特异性炎症等。
总之，患有这些疾病时应避免饮酒，以免加重病情或引发其他不良后果。