服用头孢类药物后再饮酒可能会产生双硫仑样反应，主要表现为面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
此外，双硫仑样反应严重程度与应用药物的剂量、饮酒量呈正比。饮用白酒较啤酒、含酒精饮料等反应重，用药期间饮酒较停药后饮酒反应重。需要注意的是，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生，极少数人在用药1小时后才出现双硫仑样反应。为了避免双硫仑样反应，在使用头孢类药物期间直至停药7天内应避免饮酒以及服用含有乙醇的药物、食物，还有一些食物也含有乙醇，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。