口腔溃疡的病人吃猕猴桃有一定帮助，因为猕猴桃富含维生素C，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，维生素C有助于增强免疫力，对口腔溃疡的愈合可能有一定积极作用。
猕猴桃对口腔溃疡的好处
补充维生素：猕猴桃含有丰富的维生素C，维生素C参与机体的多种生理过程，包括促进胶原蛋白的合成等，而胶原蛋白是口腔黏膜组织的重要组成部分，适当补充维生素C有助于维持口腔黏膜的正常结构和功能，对口腔溃疡的修复有一定益处。抗氧化作用：猕猴桃中的维生素C等成分具有抗氧化性，能够清除体内的自由基，减少自由基对口腔黏膜细胞的损伤，为口腔溃疡的愈合创造较好的局部环境。
食用猕猴桃的注意事项
过敏情况：个别人群可能对猕猴桃过敏，如果本身是过敏体质，吃了猕猴桃后可能会加重口腔溃疡的不适，甚至出现口唇肿胀、皮疹等过敏反应，这类人群就不适合吃猕猴桃来缓解口腔溃疡。食用量：虽然猕猴桃对口腔溃疡有一定好处，但也不能过量食用。因为猕猴桃酸性较强，吃多了可能会刺激口腔溃疡创面，加重疼痛。一般每天吃1 - 2个中等大小的猕猴桃比较合适。
口腔溃疡的其他辅助饮食建议
多吃富含维生素B族的食物：像全麦面包、燕麦片等食物富含维生素B族，维生素B族参与身体的新陈代谢，对维持口腔黏膜健康很重要。例如，维生素B2缺乏可能会引发口腔溃疡等口腔问题，适当补充富含维生素B2的食物有助于预防和辅助治疗口腔溃疡。增加富含矿物质的食物摄入：比如坚果、瘦肉等食物含有锌等矿物质，锌对于人体的生长发育、免疫功能等都有重要作用，也有助于口腔溃疡的愈合。