对于脑梗患者保养和治疗的方法，关键在于改变生活方式、进行药物治疗以及必要时采取手术治疗。
一、改变生活方式：
1.戒烟戒酒：吸烟会损伤血管内皮，大量饮酒可引发血管痉挛，所以脑梗患者务必戒烟戒酒。
2.饮食调理：脑梗患者常伴有高血压病、糖尿病等。若合并高血压病，需限制钠盐摄入，每日不超5克，避免食用腌制食品，如咸菜、酱豆腐、咸鸭蛋等；有糖尿病的患者要控制主食量，每日不超500克（存在个体差异），同时要补充优质蛋白，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但应选择瘦肉而非肥肉，且要多吃新鲜蔬菜，尤其是绿叶菜，因其富含大量叶酸，对身体有益。
3.适当运动：患者生活起居要有规律，可每天进行适度体育锻炼，运动要有一定量，达到心跳加快、身体微微出汗的程度，如可进行太极拳、散步等，但脑梗急性期患者应卧床休息。
二、药物治疗：
1.抗血小板凝集药：脑梗患者要启动缺血性脑血管病的二级预防治疗，即使用抗血小板聚集药物，如阿司匹林、氯吡格雷、吲哚布芬等，以防止血小板聚集。
2.降脂药：需使用他汀类降脂药将低密度脂蛋白降至1.8mmol/L以下，对于反复发作的脑梗患者应降至1.4mmol/L以下，常用的有瑞舒伐他汀钙、阿托伐他汀钙等降脂药。
3.降压药：高血压患者要开展降压治疗，降压方式有多种，如钙离子拮抗剂（如硝苯地平）、ARB类药物（如缬沙坦、厄贝沙坦）、ACEI类药物（如贝那普利、卡托普利）、利尿剂（如呋塞米）、β受体阻滞剂（如酒石酸美托洛尔、盐酸索他洛尔）等。
此外，脑梗伴有高同型半胱氨酸血症的患者可服用叶酸、甲钴胺和维生素B6来降低同型半胱氨酸，起到保护血管的作用。
三、手术治疗：
一般情况下脑梗患者无需手术，但对于大面积脑梗且伴有严重颅内压增高的患者，可实施开颅减压术及部分脑组织切除术以降低颅内压、改善预后，对于伴有脑积水或有脑积水风险的患者，应进行脑室引流术。
对于脑梗患者要加强护理，注意监测脉搏、呼吸、体温等变化，急性期应卧床休息，头部不宜过高以利于血液供应。平时还要及时为患者更换衣服、床单以保持皮肤清洁干燥，每日可进行腹部按摩以促进肠蠕动，保持大便通畅。
总之，对于脑梗患者，要综合运用多种方法进行保养和治疗，以提高生活质量和康复效果。