要检查肠炎，可以通过以下方法：
1.便常规：通过对粪便进行检查，观察其中是否有白细胞、红细胞、潜血等异常，以辅助诊断肠炎。
2.肠镜检查：是诊断肠炎的重要方法之一。医生会将肠镜插入患者的肠道，观察肠道黏膜的情况，以确定是否有炎症、溃疡、息肉等病变。
3.影像学检查：如腹部超声、CT等，可以帮助医生了解肠道的结构和周围组织的情况，排除其他腹部疾病。
4.其他检查：医生可能还会根据患者的具体情况选择其他检查方法，如血常规、血沉、C反应蛋白等，以评估炎症的严重程度。
在进行肠炎检查前，需要注意以下几点：
1.饮食调整：在检查前几天，应避免食用过多的膳食纤维、高脂肪、高蛋白质的食物，以免影响检查结果。
2.肠道准备：根据医生的要求，在检查前需要进行肠道清洁，以确保肠道内无粪便残留，便于观察。
3.告知医生病史：在检查前，应告知医生自己的病史、用药情况等，以便医生做出更准确的诊断。
4.注意休息：检查前应注意休息，避免过度劳累和紧张。
需要注意的是，肠炎的检查方法和治疗方案应根据患者的具体情况而定。在进行检查和治疗时，应选择正规的医疗机构，并在医生的指导下进行。同时，患者在日常生活中也应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持良好的生活习惯。如果出现腹泻、腹痛等症状，应及时就医，以便早发现、早治疗。