经常容易上火的人可以选择一些具有清热降火作用的花茶来饮用，比如菊花茶、金银花茶、蒲公英茶等。一般来说，这些花茶日常适量饮用能在一定程度上缓解上火症状。
菊花茶：
杭白菊花茶：杭白菊性微寒，有散风清热、平肝明目等功效。可以取3 - 5朵杭白菊用开水冲泡，代茶饮。它对于缓解上火引起的眼睛干涩、咽喉肿痛等有一定帮助。胎菊花茶：胎菊是杭白菊的花蕾，相比普通杭白菊，胎菊性更平和一些，清热之力相对弱但更温和。同样用开水冲泡，每天喝上几杯，能减轻上火导致的口干舌燥等情况。
金银花茶：
普通金银花茶：金银花具有清热解毒的作用。取适量金银花用沸水冲泡，一般每次放5 - 10克左右的金银花。它对上火引起的牙龈肿痛、口腔溃疡等有较好的缓解作用，不过脾胃虚寒的人要注意适量饮用，以免引起肠胃不适。金银花搭配菊花：将金银花和菊花按1:1的比例搭配冲泡，清热降火的效果会更明显。既能发挥金银花的清热解毒，又能借助菊花的平肝明目，双重作用缓解上火症状。
蒲公英茶：
蒲公英单花茶：蒲公英有清热解毒、消肿散结的功效。取干燥的蒲公英10 - 15克左右，用开水冲泡。它对于上火引发的咽喉红肿疼痛、疖肿等有一定的改善作用，但阳虚外寒、脾胃虚弱的人不适合长期大量饮用。蒲公英搭配甘草：蒲公英搭配少量甘草一起冲泡，甘草能起到调和药性的作用，在清热降火的同时，能减少蒲公英对脾胃的刺激。不过饮用时也要注意适量，根据自身身体状况来调整饮用频率和量。