呕吐是指通过胃的强烈收缩，迫使胃或部分肠内容物经食管、口腔而被排出体外的一种现象，这是一个复杂的反射动作，且呕吐可由多种原因引发，是多种疾病的伴随症状。
一、吃什么吐什么喝水都吐的原因：
1.一次性饮食过多，不易消化导致食物停留，会使患者出现这种症状。
2.食物中毒，针对此类情况必须及时处理，若出现剧吐现象，可到医院进行输液等操作，要及时补充液体和机体所需电解质，以防因呕吐造成患者电解质失衡及相关并发症。
3.受凉，会致使脾胃失合从而引起该症状。
4.出现胃肠道感染，特别是肠道病毒感染，比如诺如病毒或轮状病毒感染时，较容易出现这种情况。
5.幽门梗阻：消化性溃疡或胃癌等可引起幽门梗阻，会有吃什么吐什么喝水就吐的表现，需要通过腹部CT、胃镜做进一步检查。
二、吃什么吐什么喝水都吐的应对办法：
1.可在医嘱下服用健胃消食片、思密达等，都能起到很好的对症处理效果，对于一些脾胃失和的患者，可用脾胃颗粒，这些对于治疗因吃什么吐什么而引起的不适症状均有良好效果。
2.如果是因为消化道疾病，就需要治疗消化道疾病。对于临时止吐，可尝试口服胃复安，但由于患者剧烈恶心、呕吐，可能会再次将药物吐出而无法发挥疗效，此时只能通过静脉输液治疗。
3.出现剧烈呕吐时，一方面表明胃部处于高度敏感状态，所以暂时不要着急喝水、吃饭，让胃部暂时得到休息。
总结概括提示：文章主要阐述了呕吐的定义以及吃什么吐什么喝水都吐的原因和应对方法，原因包括饮食过多、食物中毒、受凉、胃肠道感染、幽门梗阻等，应对方法包括服用相关药物、治疗消化道疾病、让胃部休息等。