黑豆对改善白头发有一定辅助作用，但治疗效果较弱。要治疗白头发需找到其成因并针对性处理。
一、黑豆是常见食物，富含大豆异黄酮、维生素、蛋白质等营养成分，对白发恢复有辅助食疗作用，不过单靠吃黑豆来治疗白发不太现实。
二、导致头发变白的原因众多，包括遗传因素、年龄增长、营养不良、精神压力过大以及白癜风等，这些因素会使毛囊黑色素细胞数量减少，也会致使黑素细胞功能减弱，进而让毛发变白。
三、要治疗白发，得明确具体发病原因再进行针对性治疗。如果是因营养不良导致头发变白，坚持吃黑豆可能有一定效果，但具体因人而异。若白发是其他原因引起，吃黑豆作用较小，特别是遗传性白发和因年龄增长而产生的白发。
总之，黑豆虽对白发有一定帮助，但不能单纯依靠它来治疗白发，要根据具体情况采取合适的措施。