狗肉不能与以下食物同吃:
1.大蒜:狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。
2.茶:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃狗肉后马上饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
3.鲤鱼:狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。
4.姜:狗肉不能与姜同食,同食会发生不良生化反应,引起腹痛。
5.绿豆:狗肉与绿豆同食,会腹胀、腹痛,严重会致死。
6.杏仁:杏仁与狗肉相克,服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。
