通常来说，阑尾炎手术后大概1周左右能返回工作岗位。不过具体的恢复时长要依据个人状况以及工作的性质来决定。像一些工作需要长时间站立、行走或者提重物，那恢复的时间或许就会更长些。
阑尾切除手术后的恢复时间会因手术的类型以及个体的差异而有所不同。就传统的手术方式而言，通常需要住院2至3天进行观察。而对于微创手术来说，术后住院时间可能更短，一般只需住院1至2天。
出院后，患者需要严格遵循医生的建议，按照医嘱去服药、休息以及安排饮食。通常要注意以下这些方面：
一、饮食：
1.手术后的第一天，患者仅能饮用一些清淡的流质食物，比如白开水、鲜果汁以及鸡汤等。
2.随后逐步过渡到半流质饮食与软食，像鸡蛋、煮面条、米粥等，再渐渐增加固体食物。
3.在术后的最初几天，应避免食用高脂肪、辛辣、刺激性的食物等。
二、休息：
患者需要进行休息，特别是在手术后的头几天。通常建议患者在术后至少休息1周，避免去做剧烈运动和重体力劳动。
三、伤口护理：
患者需要保持手术伤口的清洁与干燥。在术后的头几天内，应避免伤口沾水和受到碰撞。
四、外出：
术后2至3天内，患者应避免长时间外出，以防感染和过度疲劳。
总之，阑尾炎手术后的恢复要综合多方面因素来考虑，患者一定要严格按照医生的要求做好各方面的护理，以促进身体的尽快恢复。