手掌脱皮、裂口的原因主要有以下几点：
1.剥脱性角质松解症：这是一种掌跖部角质层浅表性剥脱性皮肤病，病因不明，多于春末夏初发病，可能与遗传、多汗、末梢血液循环差、精神紧张、接触过敏等因素有关。皮损初期为小米大小的白点，逐渐向四周扩大，类似疱液干涸的疱膜，容易自然破裂或经撕剥成薄纸样鳞屑，无明显炎症变化，无瘙痒感，呈对称性的发于手掌，少数可累及足底。一般可以自愈，不需要特殊治疗，也可以外用糖皮质激素、维生素E乳膏等。
2.手癣：由致病性真菌感染手部所引起的浅表皮肤真菌感染，中医称鹅掌风，其皮肤损害往往是先单侧（即单手）发生，数周或数月后才感染到对侧。水疱主要出现在掌心、手指侧面、屈侧，水疱干涸后会出现脱屑，并逐渐向四周扩大，形成环形或多环形损害，边缘清楚、病程慢性、持续多年，可逐年加重。治疗以外用抗真菌药物为主，鳞屑角化型可加用角质促成剂，如复方苯甲酸软膏、尿素软膏等。
3.汗疱疹：对称发生于手掌、足跖，深在小水疱，疱壁紧张，粟粒至米粒大小，呈半球形略高出皮面，无炎症反应，干涸后脱屑。多伴有手足多汗，夏季多见，好发于青年人。病因尚未完全清楚，过去认为是由于手足多汗、汗液潴留于皮内所致，现多认为是一种皮肤湿疹样反应。精神因素、病灶感染、局部过敏或刺激、过敏性体质、神经系统功能失调等因素可能与汗疱疹的发生和发展有关。治疗上以收敛止痒为主，水疱明显者可用炉甘石洗剂、氧化锌洗剂，有感染时外用抗生素软膏。
4.湿疹：是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症反应。分急性、亚急性、慢性三期。急性期具渗出倾向，慢性期则浸润、肥厚。有些病人直接表现为慢性湿疹。皮损具有多形性、对称性、瘙痒和易反复发作等特点。手部湿疹多发生在指背及指端掌面，可蔓延至手背和手腕部，边界不清或小片状皮损，有浸润肥厚，冬季常开裂。病因复杂，一般认为与过敏有关，临床上搔痒明显，急性期以丘疱疹为主，有渗出倾向，慢性期以苔藓样变为主，易反复发作。治疗上以内服抗组胺药物治疗为多，如苯海拉明、非那根、扑尔敏、赛庚啶等，既可单用或联用，还可与镇静药、维生素C等合用。外用药剂型依据临床皮损表现而定，如红肿明显，渗出多者应选溶液冷湿敷，红斑、丘疹时可用洗剂、乳剂、泥膏、油剂等；呈水疱、糜烂者需用油剂；表现为鳞屑、结痂者用软膏；若苔藓样变者多择泥膏、软膏、乳剂、涂膜剂、酊剂及硬膏等。
5.其他：维生素缺乏、接触性皮炎、银屑病等也可能导致手掌脱皮、裂口。
如果手掌脱皮、裂口的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持手部皮肤的清洁、干燥，避免接触刺激性物质，避免过度洗手和频繁使用碱性肥皂等。