防止白头发可以从多个方面入手。首先要保证充足的营养摄入，像维生素B族就很重要，比如日常饮食中可以多吃些富含维生素B族的食物，像全麦面包、燕麦等，一般来说，成年人每天摄入1.2~1.5毫克的维生素B1、1.4~1.6毫克的维生素B2比较合适。
一、饮食方面
均衡营养摄入： 要保证摄入全面的营养，不能挑食偏食。比如多吃富含蛋白质的食物，像瘦肉、鱼类、豆类等，蛋白质是头发健康的重要基础，身体有足够的蛋白质才能为头发的生长提供原料。还有富含铜、铁等微量元素的食物也不能少，像动物肝脏、黑芝麻等，铜元素参与黑色素的合成，缺铁可能会影响头发的正常代谢。多吃黑色食物： 黑芝麻、黑豆、黑米等黑色食物对防止白头发有一定帮助。黑芝麻中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等，能够促进头皮的血液循环，有利于头发的营养供应。一般建议每天可以吃10~15克的黑芝麻，长期坚持食用可能会看到一定效果。
二、生活习惯方面
规律作息： 保持充足的睡眠很关键，成年人每天应该保证7~8小时的高质量睡眠。睡眠不足会影响身体的新陈代谢，进而影响头发的正常生长，容易导致头发变白。比如长期熬夜的人，头发更容易出现枯黄、变白等问题，而规律作息能让身体各器官得到良好的休息，有利于头发的健康。减少压力： 长期处于高压力状态下也容易长白头发。可以通过适当的方式来缓解压力，像运动就是很好的减压方法，每周进行3~5次运动，每次运动30分钟以上，比如慢跑、瑜伽等。运动能促进身体的血液循环，释放压力激素，对头发的健康有益。
三、头发护理方面
避免过度烫染： 烫染头发使用的化学药剂会对头发造成损伤，容易导致头发变白。尽量减少烫染头发的次数，一年最好不要超过2~3次。如果必须烫染，要选择质量好的烫染产品，并且在烫染后做好头发的护理，比如使用护发素、发膜等。正确洗发： 选择适合自己发质的洗发水，洗发频率也要适中，一般每周洗发2~3次比较合适。洗发时水温不要过高，以免损伤头发的毛鳞片。洗完头发后可以用毛巾轻轻擦干，避免用力揉搓头发，然后让头发自然风干或者用低温的吹风机吹干。