胡萝卜中富含维生素和胡萝卜素，适当食用有一定的辅助护眼、通便以及增强体质等功效。但吃药时能否吃胡萝卜要依具体所服药物而定。
一、不建议吃的情况：
1.胡萝卜中营养丰富，有一定护眼、通便等作用。若正在服用人参、西洋参等补气药物时，则不建议吃胡萝卜。因为胡萝卜属于泄气类食物，食用后可能会影响药效，进而阻碍病情恢复的进程。
二、可以吃的情况：
1.服用西药时，通常可以适量食用胡萝卜，一般不会对西药的药效产生太大影响。
总之，在吃药期间是否能吃胡萝卜要根据实际情况来判断。如果对吃胡萝卜是否会影响药效存在担忧，应向主治医生进行详细咨询，并严格按照医嘱执行。