慢性咽炎通常可通过食用富含胶原蛋白的食物、水果蔬菜以及服用药物等来缓解，需注意摄入量。具体如下：
一、富含胶原蛋白：慢性咽炎多由不良生活习惯、鼻咽部疾病等致使咽部黏膜产生慢性炎症。此时可多进食富含胶原蛋白以及弹性蛋白的食物，例如猪蹄、海产品、猪皮等，这有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
二、水果蔬菜：还可多吃富含维生素的水果蔬菜，像白萝卜、白菜、黄瓜、苹果、香蕉等，有助于促进损伤咽部的修复，消除呼吸道黏膜炎症。
三、药物：若病情较为严重，可在医生指导下通过西地碘含片、银黄含片、六神丸等药物进行治疗，能够有效缓解症状。
此外，还包括中药材等。在日常生活中要注重锻炼身体，以增强身体素质，提升身体抵抗力，同时保持室内空气湿润，避免受到刺激性气味刺激。
总之，对于慢性咽炎，可从饮食和药物等方面进行调理和治疗，同时也要注意日常生活中的一些细节，以促进恢复。