麦冬泡水喝的禁忌主要包括以下几个方面：
1.脾胃虚寒者禁用：麦冬性微寒，容易刺激脾胃，加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻、消化不良等。
2.风寒感冒者禁用：麦冬泡水喝可能会加重风寒感冒的症状，如恶寒、发热、鼻塞、流涕等。
3.过敏体质者禁用：对麦冬过敏的人服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.孕妇和哺乳期妇女禁用：麦冬具有一定的药理作用，可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，因此孕妇和哺乳期妇女应禁用。
5.不宜与藜芦同用：麦冬与藜芦属于中药“十八反”的范畴，两者同用可能会产生不良反应。
总之，在使用麦冬泡水喝之前，应该了解自己的体质和健康状况，避免出现不良反应。如果有任何不适或疑问，应及时咨询医生或药师的意见。