如果发烧程度较轻，可以吃鸡肉。但发烧严重时，胃肠功能会受影响，就不建议吃鸡肉了，以防引起消化不良。
一、发烧多数由感染引起，若发烧不严重且患者食欲未受明显影响，可适当吃鸡肉，但不能过量。因为此时身体状况相对较好，适量食用鸡肉可为身体补充一定营养。
二、要是发烧比较严重，患者的胃肠功能就会受到冲击，可能出现食欲不振的现象。这时不建议吃鸡肉，毕竟鸡肉属于高蛋白食物，吃了后容易引发消化不良，进而导致不适症状加重，对病情恢复不利。
发烧时可通过物理降温法来退烧，或者结合使用退烧药如布洛芬、对乙酰氨基酚等进行治疗。同时，还需要积极医治原发疾病，这样才能控制病情。在治疗期间要注意保持清淡饮食，以易消化的食物为主，像小米粥、面条等，多吃新鲜蔬菜水果，适当多喝水。并且要注意休息，避免劳累，还要戒烟戒酒。
总之，发烧时是否能吃鸡肉要根据发烧的严重程度和自身胃肠功能状况来决定，同时要采取合适的退烧和治疗措施，并做好饮食等方面的护理。