肛门湿疹患者可以吃香蕉。香蕉是一种营养丰富的水果，富含维生素、矿物质和膳食纤维等。对于肛门湿疹患者，饮食方面需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、芥末、姜等，这些食物可能会刺激肛门周围的皮肤，加重湿疹症状。
2.避免食用发物：如鱼、虾、蟹等，这些食物可能会引起过敏反应，加重湿疹症状。
3.多吃富含维生素的食物：如蔬菜、水果等，这些食物可以帮助皮肤修复，缓解湿疹症状。
4.保持肛门清洁：每天用温水清洗肛门周围的皮肤，保持皮肤清洁干燥。
5.避免搔抓：搔抓会加重湿疹症状，甚至导致感染。如果瘙痒严重，可以在医生的指导下使用药物缓解。
总之，肛门湿疹患者可以吃香蕉，但需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物和发物。同时，保持肛门清洁，避免搔抓，有助于缓解湿疹症状。如果湿疹症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。