子宫肌瘤开刀后应选择易消化和易吸收的食物，如小米粥、排骨汤、鲫鱼汤等。
一、小米粥：小米粥富含维生素、氨基酸等营养成分。适当饮用小米粥，可为身体补充所需营养，有助于术后恢复。
1.维生素：对身体的正常代谢和生理功能起着重要作用。
2.氨基酸：是构成蛋白质的基本单位，对身体组织的修复和生长有积极意义。
二、排骨汤：术后患者通常身体较为虚弱，而排骨汤包含脂肪、维生素和蛋白质等营养物质。术后适当饮用排骨汤能使身体较快恢复元气。
1.脂肪：可提供能量。
2.维生素：补充身体所需。
3.蛋白质：促进身体机能的恢复。
三、鲫鱼汤：鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质，能有效促进伤口愈合。在子宫肌瘤术后适当饮用鲫鱼汤，对伤口的愈合很有帮助。
总之，子宫肌瘤患者术后要重视身体的调理，及时补充营养，选择易消化易吸收的食物，以促使身体尽快恢复健康。