胆固醇偏低可能由多种原因引起。一般来说，成人总胆固醇水平低于2.8mmol/L可视为胆固醇偏低。
饮食因素导致胆固醇偏低
摄入不足： 如果日常饮食中摄入富含胆固醇的食物过少，像动物内脏、蛋黄等，就可能引起胆固醇偏低。比如长期吃素，且不通过其他途径补充足够的胆固醇，就容易出现这种情况。营养不均衡： 长期挑食、节食等导致身体摄入的营养不全面，除了胆固醇，其他营养物质也缺乏，也可能影响胆固醇的合成，进而使胆固醇水平偏低。
疾病因素导致胆固醇偏低
甲状腺功能亢进： 患有甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，会加速机体代谢，包括胆固醇的代谢，使得胆固醇分解代谢加快，从而导致胆固醇偏低。这类患者通常还会伴有多汗、心慌、消瘦等症状。肝脏疾病： 比如肝硬化，肝脏是合成胆固醇的重要场所，肝脏发生病变后，合成胆固醇的能力下降，就会引起胆固醇偏低。患者可能会出现乏力、黄疸、腹水等表现。
其他因素导致胆固醇偏低
年龄因素： 老年人胆固醇水平相对偏低比较常见。随着年龄增长，身体的各项机能衰退，包括胆固醇的代谢和合成功能，所以老年人更易出现胆固醇偏低的情况。长期服用某些药物： 像一些降脂药，如果服用不当可能会导致胆固醇偏低。还有一些影响脂质代谢的药物，也可能干扰胆固醇的水平。比如长期服用某些抗生素等药物，也可能间接影响胆固醇的代谢。