孕期用餐后一小时的血糖正常值一般在7.8mmol/L以下。
如果孕期血糖值偏高，可能会对孕妇和胎儿的健康造成不良影响，如增加孕妇感染、羊水过多、早产、巨大儿等的发生风险。如果血糖值偏低，孕妇可能会出现头晕、乏力、出冷汗等低血糖症状，严重时甚至会导致昏迷。
需要注意的是，每个孕妇的血糖值可能会有所不同，具体的正常值范围可能会因个体差异、孕周、饮食习惯等因素而有所不同。因此，建议孕妇在孕期定期进行血糖检测，并咨询医生的建议。
如果孕妇被诊断为妊娠期糖尿病，需要采取相应的治疗措施，如控制饮食、适当运动、血糖监测以及必要时的药物治疗等。同时，孕妇和家人也需要了解糖尿病的相关知识，积极配合医生的治疗，以确保孕妇和胎儿的健康。