关键点：鼻咽癌患者可以吃羊肉，饮食主要注意加工方式，避免腌制和熏蒸食品，可正常食用羊肉等肉制品及水果蔬菜，烹饪方式注意避免油炸和辛辣刺激，普通蒸、煮、炒不受影响。
一、鼻咽癌患者的饮食：
1.鼻咽癌患者一般饮食限制不明显。
2.需避免腌制和熏蒸食品，因其含较多亚硝酸盐，与鼻咽癌发生有明显相关性。
二、羊肉等食物：
1.羊肉、牛肉、猪肉等肉制品和水果蔬菜可正常食用。
三、烹饪方式：
1.要避免油炸和辛辣刺激的食物。
2.普通的蒸、煮、炒烹饪方式不受影响。
总结概况提示：鼻咽癌患者在饮食方面重点在于加工方式，少吃腌制和熏蒸食物，可正常食用多种食物，烹饪方式避免一些不健康的类型，普通做法可行。