全身长小水泡很痒，可能是以下原因引起：
1.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，可能与过敏、环境、感染等因素有关。湿疹可发生于全身任何部位，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。治疗上可外用糖皮质激素乳膏，如糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等；瘙痒明显者可口服抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪等。
2.水痘：由水痘-带状疱疹病毒感染引起，主要通过呼吸道飞沫和直接接触传播。水痘好发于儿童，成人也可发病。水痘初为红斑疹，数小时后变为丘疹，再经数小时变为水疱，疱液清亮，疱壁薄易破，周围有红晕，伴有瘙痒。水痘可伴有发热、头痛、咽痛等全身症状。治疗上主要采用对症治疗，如止痒、抗病毒等。可口服抗病毒药，如阿昔洛韦、伐昔洛韦等；瘙痒明显者可口服抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪等。
3.手足口病：由肠道病毒感染引起，主要通过消化道、呼吸道和密切接触传播。手足口病好发于儿童，尤以3岁以下儿童多见。手足口病的皮疹主要发生在手掌、足底、臀部，也可出现在口腔黏膜、膝盖、肘部等部位，表现为红斑、丘疹、水疱，疱壁薄，疱液清亮，周围有红晕，伴有瘙痒或疼痛。手足口病一般预后良好，少数患儿可出现脑炎、脑膜炎、肺水肿、循环障碍等并发症。治疗上主要采用对症治疗，如退热、止惊、抗病毒等。可口服抗病毒药，如利巴韦林、干扰素等；口腔疱疹可使用利巴韦林气雾剂、口腔炎喷雾剂等；如有高热惊厥，可使用地西泮、苯巴比妥等止惊药物。
4.药疹：由药物过敏引起，可能与药物的剂量、剂型、个体差异等因素有关。药疹的表现多种多样，轻者可表现为红斑、丘疹、水疱，重者可出现表皮坏死、剥脱、大疱等。药疹可伴有发热、头痛、恶心、呕吐等全身症状。治疗上首先要停用可疑的致敏药物，然后根据病情的轻重选择治疗方法。轻者可口服抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪等；重者可使用糖皮质激素，如泼尼松、甲泼尼龙等。
5.其他：如天疱疮、大疱性类天疱疮、疱疹样皮炎等自身免疫性疾病，也可出现全身长小水泡很痒的症状。
总之，全身长小水泡很痒的原因很多，治疗方法也不同。建议及时就医，明确诊断后，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意避免搔抓，以免引起感染。