头孢配酒会引发双硫仑样反应，严重时可能危及生命。据医学研究，服用头孢类药物后饮酒，大约在5-10分钟就可能出现不适症状。
双硫仑样反应的表现
面部潮红： 服用头孢后饮酒，会导致面部血管扩张，出现明显的面部潮红现象，就像喝了很多酒一样。心跳加快： 身体会出现应激反应，使得心跳速度比正常情况明显加快，可能达到100次/分钟以上。
身体各系统的影响
呼吸系统： 可能会出现呼吸急促的情况，严重时呼吸频率能达到30次/分钟以上，感觉喘气不顺畅。消化系统： 会引起恶心、呕吐，有的还会伴有腹痛，呕吐次数可能达到2-3次或更多。
为何会出现这种反应
药物作用机制： 头孢类药物中的某些成分会抑制乙醛脱氢酶的活性，而酒精进入人体后会代谢为乙醛，由于乙醛脱氢酶被抑制，乙醛不能正常代谢，在体内蓄积，从而引发一系列不适症状。个体差异： 不同人对头孢类药物和酒精的反应程度不一样，有的人可能反应轻一些，有的人则可能很严重，但为了安全起见，服用头孢期间都不应饮酒。