上火是中医的说法，从现代医学角度看，上火可能会有多种症状表现。一般来说，上火时可能会出现口腔方面的症状，比如口腔溃疡，发生率较高，大约有20%左右的人会时不时长口腔溃疡，表现为口腔黏膜上有圆形或椭圆形的溃疡点，疼痛明显；还可能有牙龈肿痛，牙龈红肿、疼痛，触碰时疼痛加剧。
口腔部位的上火表现
口腔溃疡： 口腔内会出现单个或多个黄白色的溃疡点，周围黏膜红肿，吃东西或说话时会有明显疼痛，一般1 - 2周会自行愈合，但容易反复发作。牙龈肿痛： 牙龈组织发红、肿胀，触摸时易出血，牙齿可能有松动感，疼痛较为明显，严重时会影响进食。
眼部的上火表现
眼睛红肿： 眼睛会出现红肿现象，白眼球部分发红，可能伴有眼屎增多，眼屎通常呈黄色黏稠状，早上起床时眼睛可能被眼屎黏住，难以睁开。眼睛干涩： 感觉眼睛干涩、发痒，总想揉眼睛，长时间用眼后症状会加重。
身体其他部位的上火表现
咽喉肿痛： 喉咙部位有明显的疼痛感，吞咽时疼痛加剧，严重时可能影响吞咽动作，还可能伴有声音嘶哑。大便干结： 排便困难，大便干燥、坚硬，排便时间间隔延长，有的患者可能3 - 5天才排便一次，排便时会感觉肛门灼热。皮肤长痘： 脸部、背部等部位可能会出现痘痘，痘痘红肿、疼痛，按压时有疼痛感，这是因为体内火气旺盛导致皮脂腺分泌异常，堵塞毛孔引起。