烫伤后的水泡是否需要挑破，应根据具体情况来决定。以下是一些需要考虑的因素：
1.小水泡：如果烫伤后的水泡较小，直径小于1厘米，没有明显的红肿和疼痛，可以不挑破水泡，让其自然吸收。因为水泡的表皮可以起到保护创面的作用，防止感染。
2.大水泡：如果水泡较大，直径大于1厘米，或者水泡已经破裂，露出了创面，就需要挑破水泡。挑破水泡可以引流积液，减轻水泡对创面的压力，促进创面的愈合。但是，在挑破水泡之前，需要先对创面进行消毒，使用生理盐水冲洗，或者使用碘伏消毒。然后，使用消毒过的针头或者注射器，在水泡的底部刺破一个小口，将积液排出。注意不要将水泡的表皮完全去除，以免创面暴露，增加感染的风险。
3.特殊部位：如果烫伤的部位在关节、手掌、足底等容易摩擦的部位，或者是面部等重要部位，需要更加小心地处理水泡。在这种情况下，最好咨询医生的意见，根据具体情况来决定是否挑破水泡。
4.感染迹象：如果烫伤后的创面出现红肿、疼痛、发热等感染迹象，需要及时就医，医生可能会对创面进行清创处理，并使用抗生素等药物来预防和治疗感染。
总之，烫伤后的水泡处理需要根据具体情况来决定，如果不确定如何处理，最好咨询医生的意见。同时，在烫伤后的恢复过程中，需要注意保持创面的清洁和干燥，避免感染，促进创面的愈合。