嘎啦果和苹果在营养成分方面存在如下区别：
一、维生素C含量：嘎啦果的维生素C含量明显高于苹果。维生素C作为重要的抗氧化物质，能够助力提升免疫力，推动铁吸收以及维持皮肤健康。
二、矿物质含量：嘎啦果含有的钾更多，而苹果富含的磷和钙更多。钾这种重要矿物质对维持心脏健康及平衡体液起着关键作用，磷和钙则对骨骼与牙齿的健康至关重要。
三、纤维素含量：嘎啦果和苹果都属于富含纤维素的水果，不过嘎啦果的纤维素含量稍低于苹果。纤维素能有效促进消化并预防便秘。
四、糖含量：嘎啦果的糖含量略低于苹果。其口感鲜甜，若正在控制糖分摄入，那么嘎啦果或许是更好的选择。
总体来讲，嘎啦果和苹果均为十分健康的水果。若期望获取更多维生素C和钾，嘎啦果是较好的选择；若需要更多的磷和钙，那么苹果可能更为合适。
总结提示：了解嘎啦果和苹果在营养成分上的差异，可根据自身需求进行选择，以更好地满足营养需求。