小孩可以适量吃海参。其建议用量为25-50克（2-3个）每天。海参包含诸多蛋白质、氨基酸以及活性物质酸性多糖、多肽等，这能助力人体发育；其钙含量丰富，可推动骨骼发育，增强体质，对预防小孩体格矮小有作用。海参富含的钒能够参与血液中铁的运输，增强造血能力。所以，小孩适量食用海参是可行的。
一、小孩吃海参的方式及注意事项：
1.适宜采用清蒸、煲汤的方式。
2.不可与柿子、葡萄、山楂等富含鞣酸的食物同食，以防引起消化不良。
3.不宜过多食用，避免滋补过剩而加重胃肠负担。
二、海参的特殊人群禁忌：
海参属于海鲜制品，含有一定嘌呤，痛风患者不宜食用。
三、小孩饮食的其他方面：
小孩饮食应营养丰富，确保有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入，像牛奶、鱼、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。也可以吃对消化功能有帮助的食品，如山药、扁豆、莲子等。烹饪食材时要做到“细、软、嫩、烂”。此外，小孩在日常生活中应保证睡眠质量和时长，多进行户外运动，这样能够促进生长发育。
总之，小孩可以吃海参，但要注意食用方式和相关禁忌，同时要注重饮食的全面和均衡，保证睡眠与运动，以促进其健康成长。