舌苔发白可能是由以下原因引起的：
1.奶垢残留：新生儿的口腔较小，舌头表面有许多乳头，乳头间有许多黏膜皱褶，奶汁容易残留。如果不及时清理，就会形成舌苔发白。这种情况是正常的，家长可以用干净的纱布或手帕蘸水轻轻擦拭舌苔。
2.消化不良：如果新生儿的舌苔发白，同时伴有食欲不振、腹胀、口臭等症状，可能是消化不良引起的。家长可以在医生的指导下给新生儿服用一些益生菌，帮助调节肠道菌群，促进消化。
3.感染：如果新生儿的舌苔发白，同时伴有发热、咳嗽、流涕等症状，可能是感染引起的。家长应及时带新生儿就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
4.其他：如果新生儿长期服用某些药物，也可能会导致舌苔发白。此外，一些先天性疾病，如先天性心脏病、甲状腺功能减退等，也可能会导致舌苔发白。
总之，如果新生儿的舌苔发白，家长可以先观察其是否有其他异常症状。如果没有其他异常症状，可以用干净的纱布或手帕蘸水轻轻擦拭舌苔。如果伴有其他异常症状，应及时带新生儿就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。