慢性胃炎患者适宜食用木瓜、苹果、草莓等性质温平或温热的水果，适量食用既不会增添胃肠道负担，还有助于优化胃部环境，发挥养胃功效。具体如下：
一、木瓜：木瓜富含丰富的木瓜酵素，能够助力人体分解糖、蛋白质、脂肪等营养物质，而且具有推动新陈代谢以及修复组织的作用。
二、苹果：苹果里含有众多维生素和矿物质，可为慢性胃炎患者供应丰富的营养成分，其中的苹果酸、鞣酸等有机酸还能够健胃润肠，能有效缓解因消化不良引发的腹胀、腹泻、食欲不振等情况。
三、草莓：草莓中蕴含丰富的膳食纤维和果胶，前者可以促进胃肠蠕动，加速消化，而后者属于一种天然的胃黏膜保护剂，能够促进慢性胃炎的康复。但要注意的是，这些水果虽然能在一定程度上改进慢性胃炎的各类症状，然而不宜过量食用，更不能食用性质寒凉的水果，比如香蕉、西瓜等。
总之，对于慢性胃炎患者来说，选择合适的水果对病情有一定帮助，但食用时要注意适量和种类。