嘴巴长期苦可能由不良饮食习惯、口疮、脾胃虚弱等造成。
一、不良饮食习惯：若长期饮食不规律、暴饮暴食、过量饮酒，加上熬夜及工作压力大等，都可能导致嘴里发苦。日常生活中应多吃新鲜蔬菜水果，保持饮食均衡，避免食用辛辣油腻刺激食物。尽量将工作安排在白天进行，放松心情，维持愉悦状态。
1.饮食不规律：指进食时间不固定或进食量不稳定。
2.暴饮暴食：一次性摄入过多食物。
3.饮酒过量：超出适宜的饮酒量。
二、口疮：精神紧张、睡眠不足可能引发口疮，常见于口唇处黏膜出现圆形或椭圆形溃疡面，多伴有疼痛。要注意口腔清洁，多用温水漱口，多吃新鲜蔬菜水果以补充维生素C，也可在医生指导下外用锡类散、珠黄散等药物进行治疗。
1.精神紧张：心理压力较大。
2.睡眠不足：睡眠时间不够充足。
三、脾胃湿热：由湿热引起的口苦，易出现乏力、食欲不佳等情况。患者可多食用新鲜蔬菜水果，服用清热降火祛湿的药物，可在医生指导下服用龙胆泻肝丸、当归芦荟胶囊等药物。
总之，如果身体出现不适，应及时前往医院就医，以免延误病情。