每天吃胡萝卜能否减肥取决于全天能量摄入量。具体而言：
一、若全天能量摄入较少，吃胡萝卜对减肥有益；反之若全天能量摄入较多，吃胡萝卜不仅不能减肥，反而可能增肥。
二、胡萝卜富含大量植物纤维且热量低，食用后饱腹感较好，利于减少其他高热量食物摄入，从而有助于控制体重，对减肥有一定作用。同时，胡萝卜所含丰富膳食纤维能缓解便秘，起到辅助减肥效果。
三、然而，减肥实质是让能量支出大于能量摄入。如果吃胡萝卜过多，或者吃胡萝卜后不控制其他食物摄入量，仍会导致能量摄入过多而引起肥胖。所以，若想通过吃胡萝卜达到减肥效果，就应同时减少薯片、奶茶、米饭等其他食物摄入，再结合跑步、深蹲等合理运动来帮助消耗食物中的热量，这样才有利于减肥。
总之，吃胡萝卜对减肥有帮助，但要结合全天能量摄入情况以及配合其他措施，不能单纯依赖吃胡萝卜来实现减肥目的。