一侧椎动脉狭窄严重可采取一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法，具体如下：
1.一般治疗：患者应调整生活方式，保持健康饮食，控制体重，减少高盐、高油、高脂食物的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等。同时，患者应戒烟限酒，避免熬夜，保持充足的睡眠。适当的运动，如散步、慢跑、游泳等，有助于改善血液循环。
2.药物治疗：
抗血小板药物：如阿司匹林、氯吡格雷等，可抑制血小板聚集，预防血栓形成。
他汀类药物：如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等，可降低血脂，稳定斑块，预防血管狭窄进一步加重。
改善血液循环药物：如丹参滴丸、银杏叶片等，可扩张血管，改善血液循环。
其他药物：如尼莫地平、氟桂利嗪等，可缓解椎动脉狭窄引起的头晕、头痛等症状。
3.手术治疗：
血管内介入治疗：通过介入手段将狭窄部位扩张或置入支架，恢复血管通畅。
椎动脉内膜切除术：在显微镜下将椎动脉狭窄部位的增厚内膜切除，以恢复血管内径。
其他手术：如椎动脉搭桥术等，适用于其他治疗方法无效或病情严重的患者。
需要注意的是，椎动脉狭窄严重的治疗方法应根据患者的具体情况制定，包括狭窄程度、症状严重程度、合并疾病等因素。在治疗过程中，患者应定期复查，以便及时调整治疗方案。此外，患者还应积极控制危险因素，如高血压、糖尿病、高血脂等，以预防椎动脉狭窄的进一步发展。如果出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。